今天就是中秋劫節了
已經吃烤肉攤吃到忘記是第幾天的舉手✌✌✌✌
Mius大概兩年沒吃月餅了…
因為覺得太萬餓惡了所以遲遲不敢買來吃☹☹
昨天喜從天降
公司送的厲害月餅讓我吃得欲罷不能!!
這幾天只要在公司看到人
我就要說一次『它』的好❤❤❤
現在鄭重的來介紹一下,
這次公司送的月餅是九入裝禮盒
這種中國風精美禮盒我覺得蠻喜歡
香港友人也覺得很新鮮阿!!
因為香港似乎是傳統月餅居多…
裡面大概是長這樣☛☛
讓我們來瞧瞧讓我痾樂嘎欸搭記的口味有啥!
以下截自金月娘官網介紹→
金月娘(蛋奶素)Chin Yuch Niang
主成分:豆沙、蛋 重量:約85g/顆 (+-5g)
【金月娘】是王師父餅舖的專利註冊商品,將傳統太油、太甜膩的蛋黃酥作了改良,以純手工製成
外餡由鬆軟細緻的綠豆沙包夾蛋黃夾層,咬下去有濃濃的奶香,外酥內軟、入口即化
因為外型遠看與月亮﹝月娘﹞相似,於是命名為「金月娘」。
松子酥(蛋奶素) Pine Nut Biscuit
主成分:松子、麻薯、紅豆沙
以麻糬與豆沙襯底,完整呈現松子的香脆可口,令人齒頰留香
單顆重量 約95g(±5g)
軟玉酥(蛋奶素)Juan Yueh Su
主成份:紅豆沙、麻薯、奶酪、夏威夷果、松子
單顆重量 約95g(±5g)
以上是入圍成員的基本資料
以上三款我吃過兩款
分別是松子酥及軟玉酥
收到禮盒後回家馬上嗑了軟玉酥
表面的松子跟內餡的夏威夷果整個超香
紅豆沙跟麻糬一起吃我以為會甜膩到不行
但並沒有!!
而且有了松子跟夏威夷果整個口感好好阿~
重點不會像傳統糕餅,酥的掉了一地的屑屑!
♖♖總結:濕潤口感,甜而不膩,配水配茶配咖啡配牛奶都好吃!
但可能燥熱體質的民眾朋友我本人要注意,堅果類吃多可能有點容易爆痘跟喉嚨痛的嫌疑
*因金月娘月餅沒加防腐劑所以拿好離手,其他放在盒子送冰箱冷藏!
收到禮盒隔天抵擋不住想吃看看其他口味的誘惑
一大早就從冰箱拿了松子酥 當早餐
但口感完全沒變欸還是一樣香~
當早餐也不覺得油膩喔~
中秋不是只有吃柚子跟烤肉
月餅才是王道啊!
我以後吃不到怎麼辦!!!!!(扭)
好啦~各位中秋節快樂囉~
我要去吃月餅啦❤❤
以下為永和王師父餅鋪的資料唷~
網址:http://wangsbakery.com.tw/